Oktoberfest San Miguel de Allende 2017

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El pasado 7 de Octubre se llevó a cabo la primera edición de Oktoberfest San Miguel de Allende 2017, una fiesta que da honor principalmente a la cerveza y celebra las costumbres alemanas aunadas a las sanmiguelenses.

El evento tuvo lugar en los jardines del Instituto Allende logrando reunir una audiencia de los estados de Ciudad de México, Querétaro, San Luis Potosí y Guanajuato, así como también extranjeros alemanes y americanos que radican en San Miguel de Allende.

Al entrar por el andén principal se podía caminar por un área comercial rodeado de árboles y plantas, sitio donde se podía disfrutar de cervezas artesanales mexicanas, puestos de café y helado. Cerveza Allende, Cervecería Dos Aves, Cerveza Xakúa, Gallo de Oro, Sangre de Barrio, Microcervecería La Inmortal y Goss Cerveza fueron las marcas invitadas de cerveza artesanal en esta primera edición. Paulaner México fungió como patrocinador oficial de cerveza alemana, que participó en el Corte de Listón con la apertura del primer barril de cerveza. Asimismo, Cervecería Cuahtémoc Moctezuma, como patrocinador oficial de cerveza nacional, participó con la entrega de una cerveza de cortesía en la compra de su boleto.

Cerveza Xakúa

Cerveza Xakúa

Para el Corte de Listón acudieron Mónika Von Allworden, Cónsul Honoraria de Alemania en Guanajuato; Luis Leura Matamoros, coordinador industrial de Desarrollo Económico de San Miguel de Allende, Ivan Rod Guerrero, de Consejo Turístico de San Miguel de Allende, Carlos Enríquez Rivera Cordero, Director de Comunicación Social de Secretaría de Turismo de Guanajuato, Nancy Patlán de DIF Municipal y las organizadoras del evento: Irma Dena Villanueva y Daniela Doig.

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La dinámica consistió en que los asistentes podían escoger diferentes áreas del jardín para sentarse cerca del escenario, disfrutar de la música, la comida y la cerveza. No obstante, un sitió que pareció muy acogedor fue el que se asignó al área de niños, que fue decorado con estambre de colores y listones multicolor que caían desde los árboles.

Mas tarde comenzaron las actividades de Oktoberfest San Miguel de Allende. Primero, la cata a “Mejor Cerveza Artesanal Mexicana de Oktoberfest SMA” liderada por Raymundo Vázquez, Sommelier Maître D’, quién nombró a Cervecería Goss como la ganadora de esta primera edición. Después le siguió el reconocimiento a “Mejor Platillo” llevado a cabo por Susan Knight York, distinguida crítica gastronómica de San Miguel de Allende, quien reconoció a Buenos Aires Bistro por su choripán como el ganador de la degustación. Posteriormente le siguió el concurso a “Mejor Vestimenta de Oktoberfest San Miguel de Allende”, donde los participantes desfilaron y presentaron su atuendo ante los distinguidos jueces: Blanca Salinas de Santos, Directora de Fashion Days, Adriana Martinez Jabalera, diseñadora de modas, e Irma Dena Villanueva, propietaria de Boutique San Miguel Arcángel. Los ganadores obtuvieron un certificado de regalo por parte de The Opal Mine. Por último tuvo lugar la rifa de “Cuatro Viajes Individuales en Globo Aerostático”, patrocinio de Globo San Miguel.

Desde el inicio, la fiesta fue amenizada por música DJ y un grupo en vivo estilo tipo polca con acordeón, guitarra, contrabajo y batería. A momentos se podían ver las mojigangas que bailaban y hacían piruetas entre los corredores de los jardines vestidas con el tradicional dirndl y lederhosen (los trajes típicos de Oktobefest en Alemania); un detalle muy significativo para no perder el sello sanmiguelense. Asimismo, se dejaron ver las tradicionales coronas de flores para darle un toque especial al vestuario de los asistentes.

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Mientras la cerveza fluía, los fogones y parrillas de los stands de Buenos Aires Bistro, Armando Pratz, Verintort Café y el puesto de las salchichas prendían fuego a una selección de platillos de estilo fusión alemán como pretzels, chamorro, tiro de asado y cortes de carne.

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Choripan por Buenos Aires Bistro / Foto: Susan Knight York

Chamorro por Armando Pratz / Foto: Susan Knight York

Chamorro por Armando Pratz / Foto: Susan Knight York

 

 

Antes de finalizar el evento, los asistentes bailaron al ritmo de la música DJ, terminando una velada rica gracias al benevolente clima y el buen ambiente de todos los asistentes.

Oktoberfest San Miguel de Allende presume ser una prometedora fiesta que se realizará cada año como parte del calendario de celebraciones de otoño-invierno en la ciudad.

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Gallo de Oro / Foto: Susan Knight York

Gallo de Oro / Foto: Susan Knight York

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Heidelberg Institut / Foto: Susan Knight York

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Daniela Doig. Fundadora, editor general y principal redactor de Viaje Agridulce.

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